番茄牛肉通心粉維基百科,自由的 encyclopedia 番茄牛肉通心粉(簡稱茄牛通)是香港的一種通心粉餐點[1],源於香港的大牌檔[2],特色是將來自西方的通心粉與東方的湯麵烹調手法融為一體[3],成為匯聚東西文化的港式麵食[4]。茄牛通以番茄及牛肉煮成的肉湯,並配上意大利粉之一的通心粉,味道酸中帶甜很開胃[5]。現在常見於香港的茶餐廳[6],香港的港式快餐在早市和下午茶時段亦有提供此菜式。 Quick Facts 別稱, 類型 ...番茄牛肉通心粉別稱茄牛通類型主菜起源地香港上菜溫度熱主要成分番茄、牛肉及通心粉Close
番茄牛肉通心粉(簡稱茄牛通)是香港的一種通心粉餐點[1],源於香港的大牌檔[2],特色是將來自西方的通心粉與東方的湯麵烹調手法融為一體[3],成為匯聚東西文化的港式麵食[4]。茄牛通以番茄及牛肉煮成的肉湯,並配上意大利粉之一的通心粉,味道酸中帶甜很開胃[5]。現在常見於香港的茶餐廳[6],香港的港式快餐在早市和下午茶時段亦有提供此菜式。 Quick Facts 別稱, 類型 ...番茄牛肉通心粉別稱茄牛通類型主菜起源地香港上菜溫度熱主要成分番茄、牛肉及通心粉Close