德國咖喱香腸博物館
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德國柏林咖喱香腸博物館（德語：Deutsches Currywurst Museum Berlin）位於德國首都柏林東部米特區射手街(Schützenstraße)70號，是德國首家以咖喱香腸為主題的博物館，但已經於2018年12月21日歇業[1][2]
歷史
2009年8月15日，咖喱香腸博物館正式開張，當時正逄咖喱香腸被發明60週年。博物館的靈感來自發起者馬丁·勒韋爾（Martin Löwer），他在參觀了牙買加的一家山藥博物館後，決定建立一家藏展「德國獨一無二的文化遺產——咖喱香腸」[3]的博物館。經過三年努力，馬丁在二十位私人捐助下，籌集五百萬歐元，建成了這間博物館。
展覽主題
博物館常設展覽分為五大主題：
參觀者可以站在一個外賣小吃攤的模型里，從攤主的角度觀看博物館。在一幅柏林地圖上，標註了柏林著名的咖喱香腸外賣店的位置，例如Curry 36和Konnopke's Imbiß。在另一幅世界地圖上，則描繪了咖喱香腸在全世界的傳播。
在一間調料室里，展示了搭配咖喱粉的各種外加香料，以及它們各自的起源。
博物館的後部展示了生產盛裝咖喱香腸的硬紙盤的全過程。一根時間軸用一些實例展示了五千年來人類飲食習慣的變遷。
這裏放映出現了咖喱香腸的著名電視節目的選段，諸如《烤架旁的三個女人（Drei Damen vom Grill）》、《案發現場（Tatort）》等。另一個隔間裏放映美國人Grace Lee製作的短片《最好的香腸（Best of the Wurst）》。
榮譽
- One Show設計獎：銀鉛筆獎。[4]
- Art Directors Club: 被嘉獎列入Art Directors Club「空間交流（Kommunikation im Raum）」和「環境設計（Environmental Design）」名目。[5]
- 德國設計師俱樂部（Deutscher Designer Club，DDC）：「2011年優秀設計」銀獎。[6]
相關條目
連結
- 咖喱香腸博物館（德文）（英文）
- 柏林市網站上的頁面（德文）
- kauperts.de上的頁面 （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）（德文）
參見
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