吉列維基百科,自由的 encyclopedia 此條目頁的主題是一種食品。關於剃鬚刀品牌,請見「吉列公司」。吉列(英語:cutlet,源自法文的côtelette)原本泛指肉片,現已特指經油炸過後的肉片,常見於日本料理,稱為「カツ」。吉列通常是將主料先沾上麵包糠再放於熱油中,炸至外脆內嫩。吉列的主料有很多,例如豬扒、雞扒、魚、蝦及蠔(牡蠣)等。 吉列豬扒套餐 日式咖喱吉列豬扒 一份炸豬扒
此條目頁的主題是一種食品。關於剃鬚刀品牌,請見「吉列公司」。吉列(英語:cutlet,源自法文的côtelette)原本泛指肉片,現已特指經油炸過後的肉片,常見於日本料理,稱為「カツ」。吉列通常是將主料先沾上麵包糠再放於熱油中,炸至外脆內嫩。吉列的主料有很多,例如豬扒、雞扒、魚、蝦及蠔(牡蠣)等。 吉列豬扒套餐 日式咖喱吉列豬扒 一份炸豬扒