葉酸
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葉酸(Folate、folic acid)也稱為維他命B9、維他命M、維他命Bc、蝶酰穀氨酸,屬於維他命B的一種[4]。葉酸可用於治療由葉酸缺乏症引起的貧血[4]。葉酸也是孕婦的營養補充品[4][6]。在新生兒的神經管缺損(英語:Neural tube defect)病例中,有超過一半被認為肇因懷孕初期葉酸攝取不足所致[7]。有超過50個國家利用加入葉酸的營養強化食品來減少神經管缺損的比例[8][9]。長期補充葉酸和中風及心血管疾病風險的小幅下降有關[10]。葉酸可以口服,也可以用注射的方式補充[4]。
臨床數據 | |
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其他名稱 | FA, N-(4-{[(2-amino-4-oxo-1,4-dihydropteridin-6-yl)methyl]amino}benzoyl)-L-glutamic acid, pteroyl-L-glutamic acid, vitamin B9,[1] vitamin Bc,[2] vitamin M,[3] folacin, pteroyl-L-glutamate |
AHFS/Drugs.com | Monograph |
MedlinePlus | a682591 |
給藥途徑 | By mouth, IM, IV, sub-Q |
ATC碼 | |
法律規範狀態 | |
法律規範 |
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藥物動力學數據 | |
生物利用度 | 50–100%[4] |
藥物代謝 | 肝臟[4] |
排泄途徑 | 腎臟[4] |
識別資訊 | |
CAS號 | 59-30-3 Y |
PubChem CID | |
IUPHAR/BPS | |
DrugBank |
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ChemSpider | |
UNII | |
KEGG | |
ChEBI | |
ChEMBL | |
CompTox Dashboard(英語:CompTox Chemicals Dashboard) (EPA) | |
ECHA InfoCard | 100.000.381 |
化學資訊 | |
化學式 | C19H19N7O6 |
摩爾質量 | 441.40 g·mol−1 |
3D模型(JSmol(英語:JSmol)) | |
熔點 | 250 °C(482 °F) (分解) |
水溶性 | 1.6 mg/L (25 °C) mg/mL (20 °C) |
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正常劑量下的葉酸不會造成副作用[4],但還不確定長期的高劑量攝取是否有需要關注的問題[4]。不過已知高劑量的葉酸攝取會讓維他命B12缺乏症的問題較不易被檢查到[7]。人體在製造DNA、RNA,以及製造細胞分裂需要的氨基酸代謝時,都必須用到葉酸[7]。因為人體無法自行製造葉酸,因此葉酸屬於人體必需的維他命[11]。
葉酸攝取不足會造成葉酸缺乏症[7],會導致巨母紅血球性貧血(英語:Megaloblastic anemia)[7],症狀包括疲勞、心悸、呼吸困難、舌頭上的瘡,以及皮膚或髮色的變化[7],兒童若膳食攝入不足,一個月後會出現葉酸缺乏症[12]。成人體內正常的葉酸總量在10,000–30,000µg,而血液中的濃度則為7 nmol/L(3 ng/mL)[7]。
葉酸是在1931年至1943年之間發現的[13],由米切爾(H.K.Mitchell,1941)及其同事[14]首次從菠菜葉中提取純化出來,命名為葉酸[15]。葉酸列在世界衛生組織基本藥物標準清單中,是基礎公衛體系(英語:health system)中所需,最有效及安全的藥物[16]。2014年在發展中國家,每一劑的葉酸膳食補充品價格在0.001至0.005美金之間[17]。葉酸的英文folic源自拉丁文的folium,意思就是葉子[18]。在許多的食物中都含有葉酸,特別是深綠色的葉菜類以及肝[7]。