脫氧糖

脫氧糖（英語：Deoxy sugars）是指糖分子中有一個羥基被氫原子所替代的糖類。

比較核糖（上）與 脫氧核糖（下）的結構。

岩藻糖

鼠李糖

例子包括：

• 脫氧核糖（基於核糖）
• 岩藻糖（基於半乳糖）
• 墨角藻糖（基於塔格糖）
• 鼠李糖（基於甘露糖）
• 奎諾糖（基於葡萄糖）

雙脫氧糖

雙脫氧糖（英語：Dideoxy sugars）是指糖分子中有兩個羥基被氫原子所替代的糖類。 例子包括：

• 2,3-雙脫氧核糖（基於核糖和脫氧核糖）
• 可立糖（基於半乳糖和岩藻糖）
• 阿比可糖（基於半乳糖和岩藻糖）
• 泊雷糖（Paratose，基於葡萄糖）
• 泰威糖（Tyvelose，基於甘露糖）
• 蛔糖（Ascarylose，基於甘露糖）

外部連結

• 醫學主題詞表（MeSH）：Deoxy+Sugars
• Overview at qmul.ac.uk