博氏𩷶
維基百科,自由的 encyclopedia
博氏巨鮎(學名:Pangasius bocourti),又因越南語譯為巴沙魚(Cá ba sa),是巨鮎屬的一種,原產於越南湄公河三角洲和泰國湄南河流域[2]。這些魚是國際市場重要的食用魚[3]。
Quick Facts 博氏巨鯰, 保護狀況 ...
博氏巨鯰 | |
---|---|
科學分類 | |
界: | 動物界 Animalia |
門: | 脊索動物門 Chordata |
綱: | 輻鰭魚綱 Actinopteri |
目: | 鮎形目 Siluriformes |
科: | 巨鮎科 Pangasiidae |
屬: | 𩷶屬 Pangasius |
種: | 博氏巨鮎 P. bocourti
|
二名法 | |
Pangasius bocourti Sauvage(英語:Henri Émile Sauvage), 1880
|
Close
博氏巨鮎在越南養殖主要集中在湄公河三角洲,養殖池塘深度在4-5米,採用純投料的精養模式,8兩以上上市,一年可養兩造。普遍的上市規格則為0.8-1.0公斤/尾。該魚養殖過程中病害少,甚至不需要增氧設備,流水養殖或每天換水20-30%。畝產量可達23-27噸/畝。