北冰洋汽水

北冰洋汽水是北京的一個汽水品牌，於1956年開始生產，中間有過15年的中斷，於2011年恢復生產。北冰洋汽水以一隻在冰天雪地中的北極熊作標記。

北冰洋（北京）飲料食品有限公司
義利麵包和北冰洋汽水的公司總部
公司類型	其他有限責任公司
機構代碼	9111011557902836XL （查）
成立	2011年7月22日，​13年前​（2011-07-22）
總部	北京市大興區經濟開發區北興路東段6號
產品	軟性飲料
母公司	北京一輕食品集團（68%）

歷史

玻璃瓶裝北冰洋汽水

罐裝北冰洋汽水

北冰洋汽水的歷史可溯至1936年成立的北平製冰廠，該廠於抗日戰爭期間被日軍徵用作貨倉，1949年中華人民共和國成立後被收歸國有並改名為「北京新建制冰廠」，1950年，該廠注冊其北冰洋商標和北極熊標記，當時其主要產品是冰棒和雪糕，1951年改名為「北京市食品廠」，1956年上海屈臣氏和它合併並帶來了兩部在1940年美國生產的汽水機，從此開始生產這4種汽水:

• 橙色:橙汁
• 黃色:桔汁
• 紫色:酸梅汁
• 無色:檸檬味蘇打水

當時的售價是一毛錢人民幣一支玻璃瓶裝汽水，不同於有些品牌的果汁汽水是用人造化學劑沖水而來，北冰洋果汁汽水是用天然果實蓉沖水，因此會有一些沉澱物。

停產

1979年，隨着中國大陸改革開放，大批外資企業進入中國，其中包括1981年進入中國的百事可樂，1994年，百事和北冰洋展開合作，每售賣一支北冰洋汽水就送一支百事可樂，百事漸漸得到北冰洋的控制權。^{[來源請求]}

其實當時除了北冰洋，還有六個中國汽水品牌在和百事可樂及可口可樂的合作後被其停產消失，這在中國汽水業界被稱為「水淹七軍事件」^[1][2]。

恢復生產

位於海淀區花園路街道的北平製冰廠體驗店

2007年，經過和百事漫長的談判，北冰洋與之解約，但交換條件是中方在2011年1月底之前不以「北冰洋」品牌生產銷售碳酸汽水和飲料^[3]，2010年得到義利公司注資成第二大股東，由2011年開始，北冰洋汽水再次生產出售^[4]，除了原有的玻璃瓶裝還有2013年推出的鋁罐裝^[5]以及2018年9月1日推出的PET瓶裝^[6]。2018年6月1日，義利北冰洋（安徽）有限公司在馬鞍山市正式投產，成為北冰洋第一個京外生產基地^[7]。

流行文化

• 2017年上映的中國大陸青春電視劇「春風十里，不如你」，當中有北冰洋橙汁汽水出場。

上市

2020年末，有媒體傳出北冰洋汽水或會上市的消息，但尚不能確定其真偽^[8]

外部連結

• 北冰洋汽水再度現身，有人說「全北京人都應該為此慶祝」（頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）

相關條目

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• 冰峰
• 天府可樂
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• 宏寶萊
• 芬達

參考資料

1. 崔如波. “品牌大战“中国能胜吗？. 北京工商管理 (北京市工商行政管理局). 1997, (03): 12–13. ISSN 1002-3135.
2. 劉曉黎. 学习眼光——从饮料市场谈起. 經濟與信息 (國家信息中心). 1997, (08): 25–26. ISSN 1005-5983.
3. “北冰洋”禁令将到期 童年回忆要重出“江湖”. 北京日報. 2011-01-27 [2020-07-11]. （原始內容存檔於2020-07-14）.
4. 老品牌“北冰洋”汽水四环内上市售价2.5元. 北京晚報. 2011-11-02 [2020-07-11]. （原始內容存檔於2020-07-13）.
5. 北冰洋推新版易拉罐装产品 欲下调定价. 中國網. 2013-08-02 [2020-07-11]. （原始內容存檔於2020-07-11）.
6. 老朋友 新形象 北冰洋塑料瓶包装汽水上市！. 北冰洋飲料. 2018-09-05 [2020-07-11]. （原始內容存檔於2020-07-11）.
7. 京范儿饮料“北冰洋”马鞍山正式投产. 人民網-安徽頻道. 2018-06-01 [2020-10-19].^{[失效連結]}
8. 一份公告牵动三家“北京老字号”，红星二锅头、北冰洋和义利或将打包上市. 界面新聞. 2020-11-25 [2021-09-05]. （原始內容存檔於2021-09-05）.