人參屬(學名:Panax)屬於五加科,主要生長在北半球的東亞和北美,特別是寒冷地區。發現於越南的越南人參(P. vietnamensis)是已知生長在最南端的人參。人參的特點在於含有人參皂苷。
又稱「西伯利亞人參」的刺五加(Eleutherococcus senticosus)並不算真正的人參,它具有木質而非肉質根;含有午貝乙素,而非人參皂苷。
歷史
人參,意思是像人的根。該詞原本泛指一些常見的藥用植物,儘管現在人參大多與「人參屬」相關聯,但是一些研究者認為在古代中國,原本「人參」一詞可能是指一種另外的植物。儘管人參常被視為東亞醫學所用,但實際上美洲原住民已經使用花旗參數個世紀。現在在許多唐人街草藥鋪和亞洲超市一般都可以買到各種人參。
分類
根據GRIN(頁面存檔備份,存於互聯網檔案館)的資料,人參屬目前有效的種的名稱如下:
中文俗名 | 學名與作者 | 異名與作者 |
---|---|---|
Panax aureus Sander, 1899 | 為Polyscias fruticosa (L.) Harms的異名 | |
人參 高麗參 紅參 |
Panax ginseng C. A. Mey. | Panax schinseng T. Nees |
珠子參 疙瘩七 羽葉三七 |
Panax bipinnatifidus Seem. | Panax major (Burkill) K. C. Ting ex C. Pei et al. Panax pseudoginseng var. bipinnatifidus (Seem.) H. L. Li |
竹節參 大葉參 日本參 |
Panax japonicus C. A. Mey. | Panax pseudoginseng japonicus (C. A. Mey.) H. Hara Panax pseudoginseng var. japonicus (C. A. Mey.) G. Hoo & C. J. Tseng Panax repens Maxim. |
三七 田七 |
Panax notoginseng (Burkill) F. H. Chen ex C. Y. Wu & K. M. Feng | Aralia quiquefolia var. notoginseng Burkill Panax pseudoginseng var. notoginseng (Burkill) G. Hoo & C. J. Tseng |
喜馬拉雅參 假人參 |
Panax pseudoginseng Wall. | Aralia pseudoginseng (Wall.) Benth. ex C. B. Clarke Panax pseudoginseng var. pseudoginseng |
西洋參(花旗參) | Panax quinquefolius L. | Aralia quinquefolia (L.) Decne. & Planch. Panax americanus Raf. |
暹羅人參 | Panax siamensis J. Wen, 2023 [1] | |
屏邊三七 竹節七 |
Panax stipuleanatus H. T. Tsai & K. M. Feng | |
三葉參 | Panax trifolius L. | |
峨嵋參 越南參 |
Panax vietnamensis Ha & Grushv. | Panax omeiensis J. Wen |
狹葉竹節參 狹葉假人參 |
Panax wangianus S. C. Sun | Panax pseudoginseng var. wangianus (S. C. Sun) G. Hoo & C. J. Tseng |
薑狀三七 | Panax zingiberensis C. Y. Wu & K. M. Feng |
屬下分類如下:
常被錯當是人參的植物
以下這些植物經常被當作人參,但它們卻是屬於其它屬的植物。
參考文獻
- Choi HK, Wen J A phylogenetic analysis of Panax (Araliaceae): integrating cpDNA restriction site and nuclear rDNA ITS sequence data PLANT SYSTEMATICS AND EVOLUTION 224 (1-2): 109-120 2000
外部連結
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