上海新亞大酒店 (New Asia Hotel, Shanghai),位於上海市虹口區天潼路422號。由五和洋行英籍設計師席拉設計,桂蘭記營造廠承建,1933年興建,翌年1月竣工開業,是滬上以經營粵菜為主的大酒店。上海新亞原為新亞酒店在上海設立的分店,1956年以後收歸國有,現為獨立經營。1994年,上海新亞大酒店建築入選第二批上海市優秀歷史建築[1]。現在,上海新亞大酒店是由錦江國際集團全資擁有的3星級酒店。
歷史
新亞大酒店,最初與1928年創辦於廣州,同年與香港開設分店。新亞酒店由美國粵籍華僑集資的華南置業公司興辦。新亞兩字由民國元老于右任手書。自1843年上海開埠以後,廣東籍商人、居民湧入上海,成為上海市民的主要組成部分之一,人口數僅次於江蘇、浙江省籍。而上海的廣東籍市民尤以居住於虹口為最,當時的武昌路曾為人稱之為廣東街。因此,新亞大酒店在上海開設分店時,便選擇臨近武昌路附近的虹口地區。同時,加上廣州和香港新亞的習慣,酒店一般都設立於水邊[2]。所以,最後上海新亞選擇位於北四川路和天潼路交界的土地,該地塊北鄰武昌路等傳統廣東籍居民區,南部離蘇州河僅百米之遙。
新亞酒店大樓於1933年開始動工,佔地1866平方米,由英國建築師席拉設計。酒店分主樓和副樓,高八層。最初營業時,酒店頂層還有屋頂花園,飼養一些小型動物。酒店內的服務也很能體現嶺南的風俗,例如地板清潔一直由廣東招來的婦女用抹布清洗。同時,每天早晨,新亞大酒店都會根據廣東習俗開闢早茶市面。1930年代,新亞的早茶成為滬上一大摩登休閒方式。此外,在經營之初,新亞便提倡入住客人不賭、不嫖、不抽鴉片的三不主義,受到當時社會各界的讚賞。
爭後,日軍強行徵用新亞大酒店,酒店日常營業無法持續。抗戰勝利後,聯合國善後救濟總署和美軍駐華顧問團借用該處部分樓層進行辦公[2][2]。1987年,新亞大酒店進行全面改建,2003年和2010年又進行過內部翻修。目前,新亞大酒店是上海三星級酒店。
建築
新亞大酒店層高8層,沿四川北路和天潼路兩翼平鋪展開,酒店主樓佔地面積1733平方米,另有副樓佔地133平方米,總建築面積達15900平方米。大樓整體為美國近代式豎線條裝飾,牆體外立面採用棕色剁斧面,上部均用棕色磚貼面,主入口最上方設置塔樓一座[3]。
大樓底層為中西餐廳和外賣間,中西餐廳自1930年代起就裝置了冷暖氣管,而當時上海的酒店裏並不多見這樣的設備。二層至六層為總計350餘間的客房,七層有一座可容納千人的大型宴會廳。酒店的餐飲以廣式和本幫菜肴為主。大樓內部的上下除扶梯外,配備了三部電梯。
參見
參考文獻
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