丁醇

此條目介紹的是化學物質。關於中國古代政治人物，請見「丁醇 (明朝)」。

丁醇為含有四個碳原子的飽和醇類， 其分子式是C₄H₉OH，從直鏈伯醇到支鏈叔醇^[1]，是與羥基連接的丁基或異丁基（有時表示為BuOH，n-BuOH和i-BuOH）。丁醇存在有五種異構結構（四種結構異構體，一種有立體異構），它們是正丁醇，仲丁醇的2種(R)(S)-立體異構體，異丁醇，和叔丁醇。 丁醇主要用作溶劑，化學合成中的中間體，和丁醇燃料。 從生物來源生產的被稱為生質丁醇(biobutanol)，而從石油來源生產被稱為石油丁醇(petrobutanol)，這兩個名稱指的是相同的物質，但突出了不同的來源。

異構體

未改性的術語丁醇通常是指在末端碳上具有醇官能團的直鏈異構體，其也稱為正丁醇或1-丁醇。 在內部碳上具有醇的直鏈異構體是仲丁醇或稱2-丁醇；在末端碳上具有醇的支化異構體是異丁醇或稱2-甲基-1-丙醇；在內部碳上具有醇的支化異構體是叔丁醇或稱2-甲基-2-丙醇。

• 正丁醇（n-丁醇；1-丁醇），常直接稱為「丁醇」
• 異丁醇（iso-丁醇；2-甲基-1-丙醇）
• 仲丁醇（sec-丁醇；2-丁醇）
• 叔丁醇（tert-丁醇；2-甲基-2-丙醇）

結構式
名稱	正丁醇	異丁醇	仲丁醇	叔丁醇
熔點	-89.5℃	-108℃	-114.7℃	25.69℃
沸點	117.73℃	108℃	99℃	82.4℃

由於各異構體的差異，因此它們的溶點及沸點會稍有差異，叔丁醇的熔點25.69℃，是唯一在室溫下為固態的丁醇。在水溶性方面，丁醇比乙醇低，但比戊醇、己醇等更長碳原子鏈的醇高。叔丁醇的水溶性是四種異構體中最高的，且只有其可與水互溶^[2]。

丁醇與不少醇一樣均帶有毒性。丁醇主要用作化學溶劑或燃料。

另見

• 環丁醇
• 其它化學式為C₄H₁₀O的化合物

參考資料

1. Atsumi, S.; Hanai, T.; Liao, J. C. Non-fermentative pathways for synthesis of branched-chain higher alcohols as biofuels. Nature. 2008, 451 (7174): 86–9. PMID 18172501. doi:10.1038/nature06450.
2. 四個碳的醇里，為什麼只有叔丁醇可以和水混溶？ （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館），知乎