Vegetarianism

Holiness on Vegetarianism' （页面存档备份，存于互联网档案馆） Shabkar.org: Resources on Buddhism & Vegetarianism （页面存档备份，存于互联网档案馆） Buddhist Resources on Vegetarianism and Animal

素食主義（英語：vegetarianism），是一種主張不食用来自飛禽、走獸、魚蝦、昆蟲、貝類等動物身體與勞動所產生的肉類食物，只食用穀物、豆類、蔬菜和水果等植物類以及菇類食品、酵母食品（統稱“素食”）的飲食文化。有這種飲食習慣的人被稱為素食主義者（英語：vegetarian）。主張素食主義的原因

半素食主義（英文：Semi-vegetarianism），又或稱彈性素食主義（英文：Flexitarianism or Flexitarism） ，多指人在一週中有一天或以上不食用肉類。 英語來源為彈性"flexible"和素食主義"vegetarianism

肉、坚果、种子、大豆、奶酪、牛奶、酸奶和鸡蛋。 在印度教和佛教等宗教中，大多数人要么是蛋奶素主义者，要么是奶素主义者（英语：Lacto vegetarianism）。 许多基督復臨安息日會信徒都是蛋奶素主义者。 与非素食饮食相比，蛋奶素主义饮食更有好處，例如可以降低血壓、低密度脂蛋白和总胆固醇，而

（原始内容存档于2021-01-25）.  Morgan, Nathan. THE HIDDEN HISTORY OF GRECO-ROMAN VEGETARIANISM. [2019-04-03]. （原始内容存档于2016-04-29）.  MacGillivray, Erlend D. The Popularity