约翰·塞巴斯蒂安·巴赫concertos (BWV 1041–1043))和以早先作品改編的鍵盤協奏曲,以及部分的鍵盤練習系列(Clavier-Übung),皆為佳作;大學音樂社也激發巴赫創作數首世俗清唱劇,其中最知名的便是《咖啡康塔塔(英语:Schweigt stille, plaudert nicht, BWV 211)》,此作是巴赫最接近歌劇風格的一部作品。
咖啡的历史Zimmermann)指挥音乐合奏,巴赫还在1732–35年间创作了康塔塔“咖啡大合唱(英语:Schweigt stille, plaudert nicht, BWV 211)”。最初德国人使用英文coffee来指代咖啡,直到18世纪德国人逐渐采用法语单词café,然后逐渐将拼写改为Kaffee,也就是现在德语中的咖啡。