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Pecorino Sardo
来自维基百科,自由的百科全书
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義大利綿羊乾酪
Romano)在意大利之外最为著名。从19世纪开始,美国就大量从意大利进口罗马绵羊奶酪,用作意大利面的辅料。 撒丁岛绵羊奶酪(
Pecorino
Sardo
) 西西里绵羊奶酪(
Pecorino
Siciliano) 菲利亚诺绵羊奶酪(
Pecorino
di Filiano) 意大利乾酪 Judy Ridgway (1999). The Cheese
意大利乾酪
第三章西点原料. 西点制作教程. 中国轻工业出版社. 2012. ISBN 9787501985425. 引文使用过时参数coauthors (帮助)
Pecorino
意大利绵羊奶酪. 中国食品科技网. 2010-02-02 [2018-03-01]. (原始内容存档于2018-03-01). Jamie
中欧地理标志协定
Apfel 南蒂罗尔苹果 意大利 92 Mortadella bologna 博洛尼亚莫塔德拉大红肠 意大利 93
Pecorino
Sardo
佩克利诺撒德干酪 意大利 94
Pecorino
Toscano 佩克利诺托斯卡纳羊奶酪 意大利 95 Pomodoro di Pachino 帕基诺蕃茄 意大利