Martabak

曼煎粿（闽南语：bàn-tsian-kué/ké/kér；馬來語：Apam Balik；Martabak Manis，香港和澳門又叫冷糕、臺灣稱麥仔煎） ，可能源自於福建泉州一帶，是煎餅的一種，使用以發酵的麵糊倒入圓形煎盤上，讓麵糊受熱發脹而成，其餡料多以炒香的花生碎、蔗糖及罐頭玉米粒為主。是一道盛

等。而因為客家人主要的宗教信仰並不是伊斯蘭教，因此食物中多含有豬肉。 山口洋亦流行一種花生班戟，叫作福佬粄(hok lo pan)，即印尼語的martabak manis，有指這班戟源於潮州，形狀與潮州冷糕同出一轍。客家人通常稱潮州人作福佬(hok lo)，所以花生班戟也被稱為福佬粄。

of Knowledge），協助提升員工的英語能力。 自2015年起，吉布蘭相繼創立了多個餐飲品牌，包括阿拉伯煎餅（英语：Martabak）連鎖店Markobar、茶飲品牌Goola、連鎖餐廳Mangkokku等，其中Goola和Mangkokku由他和卡桑一起創辦。截至2023

Tuak 罗惹（Rojak） Kuih Rengas Ubi Kayu Rebus dan Sambal Tumis Putu Prinig Martabak Capati 海南春饼（Choonpiah） Jemput-Jemput 香酥酱鸭（Itik Golek） Umbut Rebus Sambal