中文
Sign in
AI tools
热门问题
时间线
聊天
Loading AI tools
全部
文章
字典
引用
地图
Lambic
来自维基百科,自由的百科全书
Found in articles
比利時飲食
瓦特佐伊 韃靼牛肉 窩夫 斯派庫魯斯 比利時的啤酒種類繁多,從淡啤酒 (pale lager)到琥珀色艾爾 (amber ales)、蘭比克啤酒 (
lambic
beers)、佛蘭德紅艾爾 (Flemish red ales)、酸棕色艾爾 (sour brown ales)、烈性艾爾 (strong ale)和黑啤酒
塞讷河
廠卻在2009年12月無預警宣布暫時停工,在政壇和環保議題上引起軒然大波。 塞讷河河谷生長著獨特的季節性野生酵母,被用於生產純正的朗比克(英语:
Lambic
)啤酒。 Demey, Thierry. Bruxelles, chronique d'une capitale en chantier 1. Brussels:
啤酒
Aged),咖啡世涛,牛奶世涛、美式世涛(American Stout)等。
Lambic
(藍比克/蘭比克)啤酒是一種奇特的啤酒種類,規定必須使用30%以上的未發芽小麥,以空气中野生酵母來自然發酵,天然的野生酵母能將
Lambic
啤酒的糖份完全消耗,使得
Lambic
啤酒的口感產生很高的酸度,其複雜的酸度讓許多啤酒行家推崇不已。
布鲁塞尔
Neuhaus和Leonidas等。而比利时风味的薯条和新鲜出炉的华夫饼在布鲁塞尔街头随处都能买到。 在普通的啤酒种类之外,著名的朗比克(英语:
Lambic
)啤酒是布鲁塞尔独有的啤酒,其制作过程中使用的酵母就分布在塞讷河谷附近。另外,Kriek果味啤酒(又称樱桃啤酒)是比利时啤酒中相当受欢迎的种类,特别是喜爱酸甜口味的女性。
古埃及
《蜜蜂饲养》(apiary2)存档副本. [2007-06-19]. (原始内容存档于2006-02-18). ,2005年12月5日访问 《拉姆比可啤酒专题》(
Lambic
Beer Focus)存档副本. [2007-06-19]. (原始内容存档于2007-05-27). ,2006年9月访问 基灵斯(Richard