Griddle

鐵板可以指： 鐵板 (板材)（日语：鉄板），鐵製的板材 鐵板 (烹調器具)（英语：Griddle），一種平板式的烹調器具 鐵板 (餐具)，一種碟式鐵製餐具，用於鐵板餐 鐵板 (電視劇)，日本電視劇 王世官，曾使用「鐵板」當藝名的台灣演員

。司康餅、班諾克麵包、薄烤饼、威爾斯蛋糕、烤麵餅、可麗餅和燕麥餅 可以放在煎盘中加熱。 可以控制温度的煎盘 煎盘 在煎盘上加熱煎饼 厨房中的煎盘 griddle. Collins online dictionaries. [23 December 2021]. （原始内容存档于2021-04-30）. 

Release 2.1. 2009年12月15日 [2021年2月9日].  Krill, Paul. Flapjax on the griddle for Web apps. Digital Arts (International Data Group (IDG)). October 16

瑪撒拉香料豆粉捲餅 邁索爾瑪撒拉香料捲餅 清奈特有瑪撒拉香料捲餅 印度瑪撒拉香料捲餅 India, Crisped on a Griddle: Classic Masala dosa. Food.ndtv.com. NDTV food. [2017-03-18]. （原始内容存档于2020-08-11）

煎蛋的各種漢堡，甚至有摩斯漢堡用米飯烤成的硬排代替兩片麵包的「米漢堡」，麥當勞亦有採用兩塊熱香餅取代英式瑪芬推出「楓糖班戟漢堡」（英文：Mc griddle）。 在北美地区，“汉堡”（burger）一词指的是圆形面包中间夹碎肉饼的食物。夹其他整塊肉类（例如鸡肉排）的，则称之为三明治（sandwic