Amelanchier alnifolia

唐棣属（学名：Amelanchier）植物是蔷薇科落叶小乔木或灌木。大部分分布于北美，在欧洲和亚洲也有分布。部分種果實可食用。 本属包括以下物种： Amelanchier acuminulata A.D.Slavin 桤叶唐棣 Amelanchier alnifolia (Nutt.) Nutt. ex

红葡萄酒的红色主要由锦葵花素所致，其中酿酒葡萄会制造它。它也出现于其他莓中，如蓝莓（高大越橘，Vaccinium corymbosum）和萨斯卡通莓（Amelanchier alnifolia）。 锦葵花素的微酸性和中性溶液呈红色，而碱性溶液呈蓝色。 锦葵花素分解会释出丁香酸。 食品中的植物化学成分列表 Phytochemicals:

patinoi） Borojo 薩斯喀屯莓（英语：Amelanchier alnifolia） Saskatoon berry 加拿大花楸莓（英语：Amelanchier canadensis） Canadian serviceberry 矮花楸莓（英语：Amelanchier humilis） Low serviceberry

與脂肪和漿果一起磨碎製成肉糜餅「pemmican」。除了肉類，他們還收集和食用野生食物，如接骨木莓、野生蘿蔔和薩斯卡通莓（英语：Amelanchier alnifolia）。 克羅族獵牛的方式主要是使用野牛跳崖。從1700年直到1870年引入現代武器，逼野牛跳下摔死的山崖在一世紀以來都是克羅族喜愛