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鬼佬，亦作番鬼佬，是粵語中稱呼白人的俗語，按照字面解釋為「鬼人」或者「鬼傢伙」[1]。因爲廣府人觀念中認為，東亞人種通常黃皮膚、黑頭髮，臉平坦，形體中等，而髮色有深有淺，膚色多種多樣和有不同瞳色的歐洲人，脫離了其對通常人類的定義，又因為中國傳說中鬼魂許多膚色蒼白，又如哼哈二將身體高大健壯，鼻高眼大且深，因此稱呼白人為「鬼」。或者是源於19世紀因為外國軍隊入侵大清帝國，普通中國人對歐洲人的到來十分厭煩，而產生了「鬼佬」此字面意思略帶有些許貶義的詞語。在外國，鬼佬以Gweilo一詞呈現。
由於上述的原因加上過去的中國歷史，從前鬼佬一詞通常比較貶義。
鬼佬除了表示白人外，也常特指白種男人。
粵語俗話中亦有不少類似的稱呼：
一些白種人認為鬼佬這稱呼是對他們的侮辱[2]。在1980年代，有些廣東人給「鬼佬」一詞冠上「死」字（死鬼佬），即詛咒對方死亡，而成為一句帶有侮辱性的粗話。
而且按照香港法例，在一個工作地方、學校、公共機構等，「任何人如基於另一人的種族……而作出不受歡迎的行徑（可包括口頭或書面陳述）……作出該行徑的人即屬對該另一人作出騷擾」（全文：第602章 第7條 種族騷擾）[3]。間說：如果第二方不歡迎，叫人「鬼佬」或者其他非正經稱呼，可能屬於種族歧視。
在另一方面，現在一些居於香港的白人，偶爾開玩笑地以「鬼佬」自稱，由視為污衊漸漸入鄉隨俗。現在不少白人都不太介意這個稱呼。
很多以粵語作為母語的人於公衆地方，仍然用「鬼佬」一詞稱呼白種人或西方人，他們認為這詞不含貶義和爭議[4]。「鬼佬」一詞更出現於香港的兒歌[5]，當時沒有人認為有問題。
根據2022年2月12日《星島日報》報道的一件香港法院判例，「鬼佬」一詞在香港為常用語，不能被判定為歧視用語。[6]
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