鞘脂(英語:sphingolipid)又稱神經鞘脂[1],是以鞘氨醇為骨架,與長鏈脂肪酸和含氮鹼組成的化合物,包括鞘磷脂腦磷脂神經節苷脂。鞘脂可作為動、植物細胞膜的主要組分,在動物腦組織和神經組織內含量豐富。

鞘脂最開始在1870年代從腦部提取物被提取出,因為當時其分子機能尚未被闡明,所以人們使用神話中的斯芬克斯來命名[2]>

左一為鞘氨醇,由此作為骨架衍生出五種鞘脂

參考

外部連結

Wikiwand in your browser!

Seamless Wikipedia browsing. On steroids.

Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.

Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.