阿戈訥(法語:Argonne,法語發音:[aʁɡɔn];德語:Argonnen),又譯阿爾貢,是法國的一個傳統地區,其橫跨巴黎盆地東部的馬恩省、亞爾丁省和默茲省。阿戈訥是一個森林與池塘之地區,主要城鎮為聖默努。
美食
阿戈訥的特色美食之一是軟蛋糕(gâteau mollet),一種在螺紋模子中烤制的松甜發麵蛋糕。蛋糕模子比kouglof蛋糕的要低矮,烤制用中央煙囪更大。
豬蹄也是阿戈訥(尤其是聖默努)的特色菜,當地餐廳已將其作為特色菜之一。
參考資料
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