量熱法或量熱學(英語:Calorimetry)是測定因諸如化學反應、物理變化或相變之類的原因,一個物體在傳熱時狀態變量發生的變化的一種方法或者一門科學。量熱的過程會使用到熱量計。蘇格蘭醫生兼科學家約瑟夫·布拉克是第一個將熱量和溫度區分開來的人,人們認為他是量熱學的創始人。[2]
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參考資料
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