越窯

越窯是唐朝、五代時浙江紹興越州的瓷窯，窯址主要分佈於慈谿的上林湖一帶。隋朝、唐朝時紹興叫「越州」，因此得名為「越窯」。越窯燒制的青瓷器在唐代很出名。唐代陸羽在《茶經》中寫道：「碗，越州為上。其瓷類玉、類冰。」北宋後期，由於製瓷工藝粗糙，越窯走向衰落；南宋中期，越窯停燒。

晚唐、五代時最上品的越窯千峰翠色青瓷專門作為貢品,臣民不得用，因此稱為「秘色」。五代時閩國王王審知曾派徐寅貢秘色瓷,徐寅作詩:《貢余秘色瓷器》：「捩翠融青瑞色新，陶成先得貢吾君；巧剜明月染春水，輕旋薄冰盛綠雲；古鏡破苔當席上，嫩荷涵露別江濆；中山竹葉醅初發，多病那堪中十分?」

宋趙彥衡《雲麓漫鈔》說越窯秘色瓷艾色，又引唐詩人陸龜蒙《進越器詩》曰："九秋風露越窯開，奪得千峰翠色來；好向中霄盛沆瀣，共稽中散斗遺杯」。