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蛇皮果（學名：Salacca zalacca）是東南亞地區的水果，屬於棕櫚科蛇皮果屬，原產於印尼的爪哇島及蘇門答臘島，也有在其他地方種植作食用，包括有：峇里島、龍目島、帝汶島、馬來西亞、馬魯古省及蘇拉威西[1][2]。
蛇皮果
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| 蛇皮果 | |
科學分類 
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| 界： | 植物界 Plantae |
| 演化支： | 維管束植物 Tracheophyta |
| 演化支： | 被子植物 Angiosperms |
| 演化支： | 單子葉植物 Monocots |
| 演化支： | 鴨跖草類植物 Commelinids |
| 目： | 棕櫚目 Arecales |
| 科： | 棕櫚科 Arecaceae |
| 屬： | 蛇皮果屬 Salacca |
| 種： | 蛇皮果 S. zalacca
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| 二名法 | |
| Salacca zalacca (Gaertn.) Voss
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| 異名[1] | |
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樹葉柄短，可長達6米長，2米寬，中莖15厘米寬，小葉片無數。以紅棕色凸凹不平的果皮花紋得名。果實和無花果大小差不多，但果序叢生，味道酸甜。
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印尼產的蛇皮果 -
西爪哇茂物的蛇皮果林 -
幼果
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