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細胞培養(英語:cell culture)是一種現代生物學技術,是將真核生物或原核生物細胞培養在受控制的狀態下,使其生長。這項技術的發展與方法,與組織培養或器官培養關係密切。細胞培養的例行步驟包括解凍細胞、換盤、分盤、換細胞培養液、結凍細胞等步驟。
細胞培養分為兩大類:貼壁培養(adherent culture)又稱單層培養、懸浮培養(suspension culture)。
最早的實驗室常態性動物細胞培養,始於1950年代[1]。不過早在19世紀,便已經有人提出將活體細胞從原先的組織中分離出來的概念[2]。
動物細胞培養是從動物機體中取出相關的組織,讓它分散成單個細胞,然後放在適宜的培養基中讓這些細胞生長和增殖。[3]培養產品一般是細胞產品或細胞分泌物。
動物細胞在液體培養基上進行正常的生命活動,並發生有絲分裂進行增殖。
植物組織培養指的是在特定條件下用人工手段是植物細胞分裂增殖的生物學技術。
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