福桂樹科（學名：Fouquieriaceae）也叫福桂花科、刺樹科，只有一屬共11種，都是生長在沙漠環境的植物，具有肉質莖，有刺，葉生長在刺上面。本科植物和仙人掌科植物沒有親緣關係，莖比後者細，葉比後者大。
本科植物都是原生於墨西哥北部和美國接壤地帶的乾旱山坡區域。1981年的克朗奎斯特分類法將其列入堇菜目，1998年根據基因親緣關係分類的APG 分類法將其劃入杜鵑花目。
福桂樹屬各種
- Fouquieria burragei Rose
- 柱狀福桂樹（觀峰玉） Fouquieria columnaris (Kellog) Kellog ex Curran
- 亞當福桂樹 Fouquieria diguetii (Tiegh.) I.M.Johnst.
- 簇生福桂樹 Fouquieria fasciculata Nash
- 美麗福桂樹 Fouquieria formosa Kunth
- 短刺福桂樹 Fouquieria leonilae Miranda
- 墨西哥福桂樹 Fouquieria macdougalii Nash
- 彩皮福桂樹 Fouquieria ochoterenae Miranda
- 白花福桂樹 Fouquieria purpusii Brandegee
- 石膏福桂樹 Fouquieria shrevei I.M.Johnst.
- 福桂樹（蠟燭木） Fouquieria splendens Engelm.
參考文獻
- Felger, Richard; Mary B. Moser. People of the desert and sea: ethnobotany of the Seri Indians. Tucson: University of Arizona Press. 1985.
- Moser, Mary B.; Stephen A. Marlett. Comcáac quih yaza quih hant ihíip hac: Diccionario seri-español-inglés (PDF). Hermosillo, Sonora: Universidad de Sonora and Plaza y Valdés Editores. 2005 [2013-10-24]. （原始內容存檔 (PDF)於2019-04-12） （西班牙語及英語）.
外部連結
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