石屋製菓株式會社(日語:石屋製菓株式会社/いしやせいかかぶしきがいしゃ Ishiya Seika Kabushikigaisha */?),是日本一家糖果(菓子)製造商,位於北海道札幌市西區。
概要
熱門商品是巧克力夾心薄餅『白色戀人』,還有製造及銷售各類甜食,如:年輪蛋糕與蛋糕等等。此外,另有經營白色戀人公園等複合設施,提供消費者參觀製造過程、與體驗手作糖果的觀光工廠。
2017年,在北海道以外的銀座「GINZA SIX」開設第一家商店「ISHIYA GINZA」,這家店定位差異化,並不經營其主要產品。
電視廣告代言人
- 西秋愛菜
- 松井沙也香
- 三浦俊也
- 中山雅史
爭議
2007年8月,石屋製菓被揭發將「白色戀人」巧克力夾心薄餅竄改食用期限延長一個月,數天後的8月15日此商品被全面下架。石屋製菓為此公開道歉,暫停營業三個月,[1][2] 並投入將近10億日圓的經費來改善「白色戀人」生產設備,食用期限被改成打印在每一小包「白色戀人」上,同時加強檢查員工進出工廠時的衛生條件。同年11月15日,經過札幌市保健所檢查生產線與包裝管理狀況等項目合格之後,石屋製菓重啟「白色戀人」五條生產線;11月22日起,恢復在新千歲機場、北海道旅客鐵道札幌站等400個店舖販售「白色戀人」。2008年1月,該公司恢復「白色戀人」全部生產線。[3]
腳註
註釋
外部連結
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