炸魚
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關於利用炸藥來捕魚的方式，請見「爆破捕魚」。炸魚泛指以油炸方式製作的魚肉食品，通常會在炸前裹上麵粉、香草或香料[1]，食用時配以茄汁、塔塔醬或沙律醬。著名的炸魚料理包括起源於英國的炸魚薯條等。
參見
參考資料
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關於利用炸藥來捕魚的方式，請見「爆破捕魚」。来自维基百科，自由的百科全书
關於利用炸藥來捕魚的方式，請見「爆破捕魚」。炸魚泛指以油炸方式製作的魚肉食品，通常會在炸前裹上麵粉、香草或香料[1]，食用時配以茄汁、塔塔醬或沙律醬。著名的炸魚料理包括起源於英國的炸魚薯條等。
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