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爐是一種提供燃料燃燒的容器，多以陶土燒製，亦有以木、石、金屬製成，有甕形、盆形，亦有四方形。使用方法為在底部鋪上灰，其上置放燃料（如煤炭），燃燒燃料時可用來取暖或加熱物體，屬早期居家常用物品。
現代發明自動化設備，爐直接使用火（燃料爐）、電力（電弧爐、電磁爐）來加熱，為常見家用或工業用設備。此現代化設備已全無原來「爐」之形象，反而「爐」的形象在宗教用具之「香爐」中保存下來。
家用爐主要用於加熱爐子中所盛物體，如空氣、蒸汽或水。目前普遍使用的用於加熱的燃料有天然氣、燃料油、煤以及木材等；電力也常常用於爐子的加熱，特別是在電力價格相對較低的地區。
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