水合物（Hydrate）指的是含有水的化合物，其範圍相當廣泛。其中水可以是配位與其他部分相連，如水合金屬離子，也可以是以共價鍵相結合，如水合三氯乙醛。
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粉紅色的水合氯化鈷加熱失水生成藍色的無水物，無水物吸水又變成粉紅色的水合物，因此在矽膠中用來指示矽膠吸水程度。
它是天然氣中某些組分於水分在一定溫度、壓力條件下形成的白色晶體，外觀類似緻密的冰雪，密度為0.88至0.90 g/cm3。研究表明，水合物是一種籠形晶體包絡物，水分子借氫鍵結合形成籠形結晶，氣體分子被包圍在晶格之中。
結構
低分子的氣體的水合物為體心立方晶格，較大的氣體分子則是類似於金剛石的晶體結構。化合物從其組成離子的水溶液中結晶出來時，所得到的晶體往往是天然氣水合物結構。所以水合物並不是簡單的與水混合，水合物也是純淨物。
分類
水合物化學式具有確定數目的水分子，其結構大體可分為4類：
- 全部H
2O分子配位於金屬陽離子。例如，六水合物Co(ClO
4)·
26H
2O中的6個H2O分子全部配位於Co2+
離子, 可將其寫成[Co(H
2O)
6](ClO
4)
2。 - 部分H
2O分子配位於金屬陽離子，部分H
2O分子鍵合於酸根陰離子。例如CuSO·
45H
2O中的H
2O分子。 - H
2O分子進入固體晶格的確定位置，不與特定的陽離子或陰離子鍵合。這種化合物中的水分子叫晶格水，例如BaCl·
22H
2O中的水分子。 - 一部分H
2O分子與陽離子配位，另一部分則是晶格水。明礬KAl(SO
4)·
212H
2O似乎[來源請求]具有這種結構。
最後還應該提到水合包合物。它們應該歸入水合物, 但卻不是從其組成離子的水溶液中結晶出來的化合物。它們是H
2O分子彼此間通過氫鍵形成籠，將外來的電中性分子或離子包於籠內而得到的一類水合物。例如Cl
2(H
2O)
7.25和「可燃冰」。
參見
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