歐洲七鰓鰻(學名:Lampetra fluviatilis)是七鰓鰻屬下的一種生物,廣泛分佈於地中海北部至北歐的咸、淡水域。海生個體長25—40厘米(9.8—15.7英寸),淡水個體長最多28厘米(11英寸)。普氏七鰓鰻和它很像,但歐洲七鰓鰻身體略長,而且腹鰭間距也更大。[3][4]
歐洲七鰓鰻 | |
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科學分類 | |
界: | 動物界 Animalia |
門: | 脊索動物門 Chordata |
綱: | 圓口綱 Cyclostomata |
目: | 七鰓鰻目 Petromyzontiformes |
科: | 七鰓鰻科 Petromyzontidae |
屬: | 七鰓鰻屬 Lampetra |
種: | 歐洲七鰓鰻 L. fluviatilis
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二名法 | |
Lampetra fluviatilis | |
異名[1][2] | |
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與人類的關係
歐洲七鰓鰻亦是一種美食,歐洲的上流社會從中世紀開始就視其為珍饈。文獻記載英格蘭國王亨利一世愛吃歐洲七鰓鰻,結果有一次在諾曼第吃了太多的歐洲七鰓鰻後死去[5]。直到今天,在南歐的一些國家(法國、西班牙、葡萄牙等),歐洲七鰓鰻仍然是一道昂貴的名菜。由於過度捕撈,歐洲的七鰓鰻數量一直在減少。西班牙更於2018年8月宣佈歐洲七鰓鰻已從自己的國家的領土上正式滅絕[4]。韓國人同樣也有食用七鰓鰻。
參考文獻
擴展閱讀
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