林牛（學名：Bos sauveli）又名柬埔寨野牛、高棉牛、考布利牛或灰牛。林牛和爪哇野牛一樣怕生，原本認為是瘤牛和爪哇野牛的雜交種，直到1937年才被確認是獨立物種。
林牛體型巨大，體長達220 - 240 厘米，體重達900千克。身材較高但比較狹窄。體毛大都是棕褐色，老年雄性黑色。
棲息在熱帶和亞熱帶的開闊山地森林。白天藏在隱蔽的森林中，夜晚在林間的草地中飲食。喜群居，通常每群20頭，以雌獸、幼仔和亞成體組成。雄獸在交配期間才和雌獸接觸。
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