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會展,就是含括會議(Meetings and Conferencing)、獎勵旅遊(Incentives)、展覽(Exhibitions)與活動(Events)的產業[1]。會展策劃涉及不同範疇,從最初的主題構思、行銷企劃、協力廠商接洽、視覺計劃與場地及室內設計工程、乃至於招商及推廣,實為企劃、設計與行銷管理之結合。
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會展的幾個元素中,大多數元素都比較容易瞭解,獎勵旅遊是一般人瞭解比較少的。獎勵旅遊是公司或是組織為了成員達到(或是超越)目標,或是工作圓滿達成,所給予的旅遊獎勵。一般而言,獎勵旅遊是單純為了娛樂,沒有專業或是教育的目的[2]。
會展旅遊,又名會議展覽旅遊(MICE Tourism),包括周詳及特定目標的行程。例如專業團體到特定國家或地區參加會議展覽,並在工餘時間到區內觀光及消費。
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