普切塔（意大利語：Bruschetta）是一道源自意大利的前菜，普切塔實際上就是一塊經過炙烤過的麵包，上面再撒上大蒜、橄欖油以及鹽。有時還會放上番茄、蔬菜、豆類、醃肉或奶酪。[1] 快速預覽 上菜順序, 起源地 ...普切塔以烤麵包、番茄沙拉、焦糖香醋以及格拉納帕達諾奶酪做成的普切塔上菜順序前菜起源地意大利上菜溫度涼菜主要成分麵包、大蒜、橄欖油菜品變種番茄、蔬菜、豆類、醃肉、乾酪關閉 參考文獻Loading content...Loading related searches...Wikiwand - on Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
