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啹喀刀（尼泊爾語：खुकुरी，Khukurī），或稱庫克力彎刀、庫克力反曲刀、尼泊爾軍刀，其刀鋒和一般彎刀相反。它著名的原因是尼泊爾人將其用於戰場上戰鬥，是尼泊爾的國刀。當士兵獲得戰功後會被賜予一把刻上了其名字的啹喀刀[1]。相對其他刀種，為一把長度中等的彎刀。是啹喀日常生活時都會佩戴在身並用於切割物件的工具，也是每個尼泊爾家庭不可缺少的東西。當槍械故障不能發射或是子彈用盡時，尼泊爾人便會拔出啹喀刀跟敵軍作戰，因此是啹喀士兵的象徵。起初主要使用啹喀刀的部落民族只有三個，他們分別是「古隆族」、「馬嘉族」及「林布族」[1]。刀身大多使用彈簧鋼片打造，特點是韌性好，缺點是硬度低。
研究人員將刀片的起源追溯到印度次大陸境內鐮刀和用於狩獵的史前彎棒，使用方法可以追溯到徒手作戰的技巧。[2]在整個印度次大陸，類似的工具以數種方式存在。當東印度公司與日益增長的啹喀王國發生衝突時，西方世界開始了解廓爾克刀。在紛爭不斷下，最終也導致了1814-1816年的啹喀戰爭。
在現代，啹喀軍旅的成員接受了啹喀刀的使用培訓。這種武器在啹喀戰爭中聲名大躁，並在第一次世界大戰和第二次世界大戰繼續被使用，增強了聲譽。
主要用於切碎。形狀變化很大，從直線到高度彎曲，有角度到光滑的刃。根據欲執行的任務、刀的原產地和生產它的工匠，啹喀刀尺寸和刀片厚度存在很大差異。
現代的啹喀刀的刀片通常會選擇彈簧鋼鍛造而成甚至會使用回收過來的卡車懸掛裝置中的彈簧鋼作為材料，彈簧鋼作為材料能時刀刃能在堅硬的情況下有着較軟的脊椎身，而且處理過後的刀刃能夠保持鋒利還能夠承受揮砍帶來的衝擊。刀片的柄一直延伸到手柄的末端。啹喀刀手柄通常由硬木或水牛角製成，並用一種樹液固定。 木製或角制把手刀刃都會被加熱後插入把手柄最後達到刀刃能緊密的貼合的目的。但是現代里的啹喀刀反而會使用鑄鋁或黃銅製成的手柄來壓合來達到手柄和刀刃能緊密的結合。
磨刀傳統方式是由一個兩人團隊完成一個人通過繞繞在軸上多次纏繞的繩索前後旋轉磨輪，而磨刀師則在刀刃上塗抹油料，蠟或者某種硬化劑以此處理並修整刀刃。磨刀輪一般都是純手工製作而成。 日後的常規磨刀維護通常會需要使用一種名稱"Chakmak"得專屬磨刀工具，磨刀需要沿着刀刃划過來保持刀刃的鋒利度。甚至能去除刀刃上可能存在的微小的缺陷並維持刀刃的切割性能。
由於其重量等特性，啹喀刀作為切碎武器是相當有效的，因為彎曲的形狀產生「楔形」效果，使得刀片有效地切割並且更深。因為刀片朝向對手彎曲，所以使用者在執行斬的動作時不需要使手腕彎成角度。
雖然大多數人都是在軍隊中使用啹喀刀，但啹喀刀是尼泊爾田野和家庭中最常用的多用途工具。它的用途各不相同，包括建築，清理，砍柴，挖掘，屠宰動物作為食物，切割肉類和蔬菜，剝動物皮和打開罐頭。透過使用最靠近手柄的刀片的較窄部分，它可以用作較小的刀。刀片的較重且較寬的端部朝向尖端，可以用作斧頭或小鏟子。
啹喀刀可大致分為兩種類型：東部的和西部的。東部刀片起源於尼泊爾東部[3]的城鎮和村莊。西部刀片通常更寬廣。
尼泊爾有一句流行的諺語如下：
सिरुपाते खुकुरी मे थाहा छ कि छ?
Sirupate Khukuri ma Laha chha ki chhaina?
中文翻譯: 你的彎刀有足夠的鐵嗎?
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