廣東三寶

廣東三寶是：陳皮、老薑和禾杆草。其中以新會出產的陳皮和新興生產的姜為代表，在舊時的廣東，很多家庭喜歡用禾杆草配上陳皮，老薑來烹調肉類食物，所以把陳皮、老薑和禾杆草合稱廣東三寶。後來又可指醫生、司機和豬肉佬。