威尼斯－鄂圖曼戰爭（Ottoman–Venetian wars），發生威尼斯共和國與土耳其鄂圖曼帝國之間的一系列戰爭。戰爭影響了歐洲傳統的香料貿易路線，激發了歐洲人尋找通往東方的新航線。戰爭對交戰兩國都造成了深遠的影響：威尼斯共和國在戰爭中陸續的失去其在地中海上的重要基地，因而失去了地中海強權的地位。另一方面，雖然鄂圖曼帝國獲得了勝利，卻也因此長期地消耗了人力物力，其最後佔有的地中海航路也失去傳統的商業價值，而成為其日後衰落的因素之一。
- 塞薩洛尼基戰爭（1423年－1430年），塞薩洛尼基被土耳其佔領。
- 第一次威尼斯土耳其戰爭（1463年－1479年），黑橋（Lordship of Negroponte）, 基克拉澤斯, 利姆諾斯島 和Albania Veneta 被土耳其佔領。
- 第二次威尼斯土耳其戰爭（1499年－1503年），更多的愛琴海島嶼和在摩里亞 (伯羅奔尼撒)的威尼斯領土被土耳其佔領。
- 第三次威尼斯土耳其戰爭（1537年－1540年），更多的愛琴海島嶼，和全部摩里亞 (伯羅奔尼撒)的威尼斯領土被土耳其佔領。
- 第四次威尼斯土耳其戰爭（1570年－1573年），1571年10月，威尼斯、西班牙和羅馬教皇的聯合艦隊在勒班陀海戰中擊敗土耳其艦隊，但是第二年土耳其艦隊捲土重來，戰勝威尼斯艦隊。1573年，威尼斯割讓塞浦路斯。
- 第五次威尼斯土耳其戰爭（1645年－1669年），克里特島被土耳其佔領。
- 第六次威尼斯土耳其戰爭（1684年－1699年），威尼斯與奧地利、波蘭、俄羅斯結成「神聖同盟」，奪回摩里亞 (伯羅奔尼撒)。
- 第七次威尼斯土耳其戰爭（1714年－1718年），1714年，土耳其軍隊反攻摩里亞，威尼斯與西班牙、葡萄牙和奧地利聯合抗擊土耳其。1718年，經英國和荷蘭調解雙方媾和。威尼斯放棄摩里亞，但是獲得阿爾巴尼亞和達爾馬提亞部分地區。
參考條目
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