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周以德（Walter Henry Judd，1898年9月25日—1994年2月13日）是一位美國政治家和醫生，美國眾議院議員（1943－1963），他堅持保守主義立場，全力支持蔣中正領導下的中華民國政府。[1]
1898年9月25日，周以德出生於美國內布拉斯加州的Rising City，父親是霍勒斯·亨特·賈德（Horace Hunter Judd），母親是瑪麗·伊利沙伯（格林斯利特）·賈德（Mary Elizabeth (Greenslit) Judd）。[2] 在第一次世界大戰接近尾聲時，他在美軍接受訓練。戰後，於1923年獲內布拉斯加大學醫學博士學位。1924-1925年，周以德擔任學生志願運動的秘書長。
1925年9月12日，周以德受美國公理會差會的差遣，從西雅圖搭乘「傑克遜船長號」輪船，前往中國從事醫療傳教，抵達上海後，安排到南京金陵大學華言學堂接受為期一年的中文培訓，次年前往福建北部閉塞的山區小城邵武[3]在一家小診所，協助畢業於耶魯大學的資深傳教醫生福益華（Edward Bliss，1865－1960）。後來成為大城市一家大型醫院的院長。1931年返回美國進修。
從1931年至1934年，他在明尼蘇達州羅徹斯特的梅奧醫院（Mayo Clinic）工作。1934年，他再度回到中國，擔任傳教醫生，接替萬德生院長（Percy T Watson），擔任山西汾陽醫院院長[4]。1937年中日戰爭爆發後，周以德體驗到顛沛流離的戰亂生活，他護送妻女到漢口乘坐飛機離開中國時，目睹日軍無差別轟炸人口稠密的居民區，然後又冒險隻身返回汾陽。1938年2月，日軍佔領汾陽，醫院面臨困難，經周以德出面交涉，日軍同意撤出醫院，而他本人則被限制人身自由。直至同年7月，周以德因幫助一名日軍軍官治好了性病，才獲准返美[5][6][7]，回到明尼蘇達州。
周以德認為中國文化與基督信仰並不衝突，對中國人、中國文化傳統持正面的評價，尊重、理解、欣賞中國固有的文化傳統，以及中國民眾的品性和美德。同時，周以德始終百分之百支持蔣介石，還向美國推廣孫中山，他曾於1929年在南京觀摩中山陵奉安大典，後來在1944年還在國會提出議案，請求將每年3月12日定為孫逸仙日。
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周以德重獲自由，回到美國後，放棄傳教士身份，改而投身政治，在46個州，舉行了1000多場公開巡迴演講，譴責日本侵略戰爭是完全不義的，踐踏基督信仰的原則，呼籲美國政府從最基本的道義責任出發，放棄孤立主義，停止向日本出售戰略物資，改為支援中華民國反抗日本侵略，實行對日貿易禁運。
1942年，周以德贏得了明尼蘇達州眾議員選舉，當選為美國國會議員，成為支持中華民國的有力代言人。從1943年至1963年，他在第78至87屆美國國會擔任眾議員長達20年之久。周以德投票贊成1957年和1960年的民權法案[8][9] 以及美利堅合眾國憲法第二十四條修正案[10]。
周以德以雄辯的演說和外交政策方面的專長而聞名。他在全國的公民和政治集會上發表了講話。他是參議員哈里·S·杜魯門的好朋友，1943年，他們一起花了兩個星期發表演講支持聯合國。在國會中，周以德支持自由國際計劃，如杜魯門主義、馬歇爾計劃和北約。他呼籲取消移民法中的種族和族裔限制。
周以德是對外援助計劃的有力擁護者，這一立場使他與來自路易斯安那州門羅的民主黨人奧托·帕斯曼（Otto Passman）形成鮮明對比，後者是眾議院對外行動小組委員會的主席，該委員會對此類項目擁有管轄權。帕斯曼解釋了他長期以來對該計劃的批評："首先，我們不能花光我們的財富。第二，我們不能通過放棄自己來使自己安全。第三，我們不能買朋友。我們曾經被告知，外國援助將阻止共產主義。現在，我們被告知，我們有責任為世界各國購買我們的生活方式。但是，即使我們放棄我們所擁有的一切，我們實際上也不能將他們的生活水平提高1%。"[11]
在芝加哥舉行的1960年共和黨全國代表大會上，周以德發表了主旨演講，提名理查德·尼克遜-小亨利·卡伯特·洛奇的選票。1962年，周以德被民主黨人唐納德·弗雷澤擊敗，未能再連任議員。1960年人口普查後，選區被重新劃分，嚴重傾向於美國民主黨。[12]周以德的失利增加了帕斯曼在外援小組委員會上的權力。[11] 他是最後一個出生於19世紀的主要政黨總統競選人。1964年，周以德在共和黨全國代表大會上被提名參與共和黨總統候選人的初選，只獲得了少量的選票，沒有通過初選。
據傳記作者高艷麗介紹：
- 周以德既是威爾遜式的道德家，也是傑克遜式的保護主義者，他的努力是由基督徒對人類的普遍理解，以及傳教士情結所推動的。他同時呼籲美國的國家利益和普遍的基督教道德良知，周以德的經驗表明，傳教士堅定的勇敢主張，確實有助於塑造美國外交政策，使之從孤立主義的沉睡中覺醒。"[13]。
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1981年，他獲得總統自由勳章（美國最高的公民榮譽）。在整個1970年代和1980年代，他在華盛頓哥倫比亞特區積極參與了反對共產主義入侵委員會(Council Against Communist Aggression)。
美國研究基金會（The Fund for American Studies）每年與喬治梅森大學合作，頒發周以德自由獎（Walter Judd Freedom Award），以表彰在美國和國外推進自由事業的個人。過去的獲獎者包括美國前總統朗奴·列根, 傑克·肯普, 珍妮·柯克帕特里克和 喬治城大學名譽教授喬治·維克斯寧斯。
1994年2月13日，周以德因癌症在馬里蘭州米切爾維爾去世。[14]
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