食品產業
提供世界上大部分食物的多元化企業的集合 / 維基百科,自由的 encyclopedia
食品產業是全球不同行業的綜合體,這些產業提供了由世界人口消費的食物能量的。只有那些自給自足型農業可以被認為不在現代食品產業之內。
此條目沒有列出任何參考或來源。 (2013年2月14日) |
食品產業包括:
- 規範制定: 有關產品的生產和銷售的本地的,區域的,國家的和國際的法律和規章制度,包括食品質量與食品安全,以及產業政治遊說活動。
- 教育: 高等教育,職業教育,諮詢服務業
- 食品科學: 對食品安全和養分的研究和開發。
- 製造業:農業化學品(化肥、農藥等),種子,農業機械和物資,農業建築等等。
- 農業: 種植農作物和飼料。
- 畜牧業和:飼養家畜
- 水產業:包括漁業和水產養殖,負責提供淡水和海產品。
- 食品加工: 新鮮產品出售前的準備,精製食品產品的製造。
- 市場營銷: 通過廣告, 包裝, 公共關係等提升非商標(非專利)產品(如奶製品委員會),新產品,公眾輿論等。
- 分銷和物流:倉儲、傳輸、批發
- 零售:直接面對消費者的銷售,包括餐飲業、連鎖超市和獨立的食品商店