酶促反應維基百科,自由的 encyclopedia 酶促反應(英語:enzyme catalysis)又稱酶催化,是指由一類被稱為酶的特殊蛋白質所催化的化學反應。因為非催化反應的速率特別慢,故細胞中生物化學反應的催化作用就顯得極重要。 酶促反應的機制與其他類型的化學催化在原理上很相似。酶通過提供替代反應路線以及穩定中間產物的方法,減少了為達到最高能量過渡態時的能量需求。活化能(Ea)的減少增加了具有足夠達到活化能並形成產物的反應物分子的數量。 酶使得中間狀態達到穩定。
酶促反應(英語:enzyme catalysis)又稱酶催化,是指由一類被稱為酶的特殊蛋白質所催化的化學反應。因為非催化反應的速率特別慢,故細胞中生物化學反應的催化作用就顯得極重要。 酶促反應的機制與其他類型的化學催化在原理上很相似。酶通過提供替代反應路線以及穩定中間產物的方法,減少了為達到最高能量過渡態時的能量需求。活化能(Ea)的減少增加了具有足夠達到活化能並形成產物的反應物分子的數量。 酶使得中間狀態達到穩定。