粗糙脈孢菌（學名：Neurospora crassa），又稱粗糙脈孢黴、粉色麵包黴菌、紅麵包黴菌等，是一種屬於子囊菌門的一種黴菌。由於生長容易，且擁有單倍體世代，使隱性遺傳可直接展現，進而使遺傳學分析較為簡易，因此是一種生物學上的模式生物。本屬名字意為「神經孢子」，指的是孢子 中的特徵條紋。這種真菌的第一次發佈是於1843年從法國麵包店的侵染。[1]
Quick Facts 粉色麵包黴菌, 科學分類 ...
粉色麵包黴菌
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科學分類 
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| 界：
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真菌界 Fungi
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| 門：
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子囊菌門 Ascomycota
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| 綱：
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糞殼菌綱 Sordariomycetes
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| 目：
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糞殼菌目 Sordariales
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| 科：
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糞殼菌科 Sordariaceae
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| 屬：
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脈孢菌屬 Neurospora
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| 種：
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粉色麵包黴菌 N. crassa
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| 二名法
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Neurospora crassa
Shear & B.O. Dodge, 1927
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N. crassa的早期研究者喬治·比德爾（George Wells Beadle）與愛德華·塔特姆（Edward Tatum），在實驗中利用X射線照射使N. crassa發生突變，進而觀察到因酵素失效而遭破壞的生化代謝途徑，並由此確立了基因編碼與蛋白質的關係。兩人因此獲得1958年諾貝爾生理學或醫學獎。
N. crassa擁有的全部7條染色體，完整的基因組已經大致定序完成[2]。並於2003年4月24日發表於《自然》期刊[3]。其基因組大小約43Mb，含有約1萬個基因。目前正在進行每一個N. crassa基因的基因敲除（knockout）測試。[4]
在自然環境中，N. crassa主要生活在熱帶和亞熱帶地區[5]。它被發現可以在火災後死去的植物物質裏生長。
N. crassa被積極應用於世界各地的研究。它是在參與晝夜節律，表觀遺傳學和基因靜默，細胞極性，細胞融合，發育，以及細胞生物學和生物化學的許多方面闡明重要的分子事件。
菌株和N. crassa工作的其他材料都可以從真菌遺傳學現貨中心(Fungal Genetics Stock Center) （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）獲得。
- Perkins, D; Davis, Evidence for Safety of Neurospora Species for Academic and Commercial Uses (PDF), APPLIED AND ENVIRONMENTAL MICROBIOLOGY, 66 (12):5107-5109, 2000,, 66 (12):5107-5109. PMID 11097875
- Osherov, N; May, The molecular mechanisms of conidial germination, FEMS Microbiol Lett, 199(2):153-60, 2001,, 199(2):153-60. PMID 11377860
- Froehlich, AC; Noh; Vierstra, Genetic and molecular analysis of Phytochromes from the filamentous fungus Neurospora crassa, Eukaryot Cell, 4(12):2140-52, 2005,, 4(12):2140-52. PMID 16339731
- Horowitz, NH, NH, Fifty years ago: the Neurospora revolution, Genetics, 1991. PMID 1827628
- Horowitz, NH; Berg; Singer, A centennial: George W. Beadle, 1903-1989, Genetics, 166(1):1-10, 2004,, 166(1):1-10. PMID 15020400
- Kaldi, K; Gonzalez; Brunner, Transcriptional regulation of the Neurospora circadian clock gene wc-1 affects the phase of circadian output, EMBO Rep, 2005. PMID 16374510
- Pittalwala, Iqbal, Iqbal, UC Riverside scientists contribute to study that unveils genome sequence of bread mold, Newsroom (University of California, Riverside), 2003.
- Ruoff, P; Dunlap, The relationship between FRQ-protein stability and temperature compensation in the Neurospora circadian clock, Proc Natl Acad Sci USA, 2005 . PMID 16314576
Davis and Perkins. Neurospora: a model of model microbes. Nature Reviews Genetics (2002) vol. 3 (5) pp. 397-403 [1] （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館） Galagan J.; Calvo S.; Borkovich K.; Selker E.; Read N. D.; et al. The genome sequence of the filamentous fungus Neurospora crassa. Nature. 2003, 422: 859–868. PMID 12712197. doi:10.1038/nature01554. Colot, H.V., Park, G., Turner, G.E., Ringleberg, C., Crew, C.M., Litvinkova, L., Weiss, R.L., Borkovitch, K.A., Dunlap, J.C. (2006) A high-throughput gene knockout procedure for Neurospora reveals functions for multiple transcription factors. Proceedings of the National Academy of Sciences, USA, 103, 10352-10357.
Perkins D. D.; Turner B. C. Neurospora from natural populations: Toward the population biology of a haploid eukaryote. Experimental Mycology. 1988, 12 (2): 91–131. doi:10.1016/0147-5975(88)90001-1.
