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沙門氏菌屬
肠杆菌科的一属细菌 / 維基百科,自由的 encyclopedia
沙門氏菌(學名:Salmonella)是腸道桿菌科下的一個屬,革蘭氏陰性,該屬包括腸道沙門氏菌和邦戈沙門氏菌兩個種,其中腸道沙門氏菌下有六個亞種[1],超過2600個血清型[2]。為美國病理學家丹尼爾·埃爾默·薩蒙(英語:Daniel Elmer Salmon)(Daniel Elmer Salmon)最早發現。 可經由人、貓、狗、蟑螂、老鼠等途徑污染食品。[3]
Quick Facts 沙門氏菌屬, 科學分類 ...
沙門氏菌屬![]() | |
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科學分類 ![]() | |
域: | 細菌域 Bacteria |
界: | 細菌界 Bacteria |
門: | 假單胞菌門 Pseudomonadota |
綱: | γ-變形菌綱 Gammaproteobacteria |
目: | 腸桿菌目 Enterobacterales |
科: | 腸桿菌科 Enterobacteriaceae |
屬: | 沙門氏菌屬 Salmonella Lignieres, 1900 |
模式種 | |
Salmonella enterica (ex Kauffmann and Edwards, 1952) Le Minor and Popoff, 1987
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種 | |
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沙門氏菌目前已經發現1800種以上,按抗原成分可分為甲、乙、丙、丁、戊等基本菌型。其中於人類疾病有關的主要有甲組的副傷寒甲桿菌,乙組的副傷寒乙桿菌和鼠傷寒桿菌,丙組的副傷寒丙桿菌和豬霍亂桿菌,丁組的傷寒和腸炎桿菌。