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官服是指漢字文化圈包括中國唐朝以後、朝鮮半島朝鮮王朝至大韓帝國時代、越南後黎朝至阮朝、琉球國第二尚氏王朝官員所穿的服飾,分為朝服、公服、補服等。是漢服系服裝常見款式之一。公服為圓領、右衽,用雲錦、綾絹製作。[1]朝服是上朝時所穿的服裝。補服綴有補子,為官員日常辦公所穿。官服的一種。常見為圓領袍,前後綴上補子,也有少數是交領,配銙帶(依品級分為角帶、玉帶等)。
唐初,官服只有黃和紫色。貞觀後,三品以上服紫、四品服深緋、五品服淺緋、六品服深綠、七品服淺綠、八品服深青、九品服淺青。按慣例三品以上佩金魚袋和金玉帶十三銙、五品以上佩銀魚袋,四品佩金帶十一銙、五品佩金帶十銙、七品以上佩銀帶九銙、九品以上佩餘石八銙。[2][3]
宋因唐制,三品以上服紫,五品以上服朱,七品以上服綠,九品以上服青。其制,曲領大袖,下施橫襴,束以革帶,幞頭,烏皮靴。自王公至一命之士,通服之。元豐改制,階官四品以上服紫,三品以上佩玉帶,四品佩金帶,六品以上服緋和佩金塗銀帶,九品以上服綠和佩黑銀犀角帶。[4]
朝鮮圓領袍也稱為團領、官服。團領前後佩戴胸背(흉배)(即中國的補子)。朝鮮官服(관복,官服)繼承了明朝的官服制度。朝鮮國王服袞龍袍。朝鮮後期官吏大分為文官和武官,並穿戴各自不同的官服,穿着官服時還要佩戴冠帽﹑帶﹑靴等各種附帶品。官吏的品階不同,官服的顏色或附帶品的材料和紋樣等都存在差異。整套官服包括袍子﹑帶子﹑紗帽﹑木靴。袍子兩腋有袵。[5]官階不同,官袍的顏色﹑胸背的紋樣﹑帶子的材質都有所不同。朝鮮國王的官服是紅底金色圖案的蟒袍。高級官員按照明代公服制度,文官以瑞鳥補子,武官以猛獸補子區分官階。[6]
胸背採用與袍子一樣的面料,在上面繡上飛禽走獸以裝飾官服,也代表官位的不同。還會繡上雲﹑如意珠﹑波浪﹑岩石﹑水紋﹑不老草﹑水珠﹑花﹑牡丹等紋樣。雙鶴紋樣用於堂上官(正三品以上的官員)級別的文班。雙虎胸背用於正三品級以上的堂上官武班。官服的頭飾是紗帽,其具有前低後高的雙層結構,後側有兩翼,用竹絲和馬尾毛勾勒出形態後罩上薄綢緞製作而成。犀帶是正一品級的官員才能使用的官帶,由水牛角製成。正二品用級金,從二品用素金,正三品用級銀,從三品以及四品用素銀,五品以下黑角帶。[7]庶人在官者,用團領而無胸背。朝鮮官服內着深衣。[8]
後黎朝時期,其官服大體仿傚明朝,但略有不同。黎聖宗於1466年6月制定了文武服色、自一品至三品著紅衣、四五品着綠衣、餘著青衣[9],官員的補子,則是「凡食獸法象,公、侯、伯、駙馬竝文武正品畫一,從品畫二,風憲堂上司畫一,分司畫二,雲、河、山、水、葩木諸樣,繁殺不拘。以五彩彰施於五色絺繡金線,聽各從宜。」[10]。中興黎朝時期,越南又在1661年6月重新制訂官服儀制[11],除了帶烏紗帽外,文官一品衣紫、二至七品衣紅、八品九品衣靑黑色。此外,官服補子一品至二品用僊鶴、三品用錦鷄、四品至六品用孔雀、七品用白鶴、八品九品用鷦鷯,而御使等官員補子俱用獬豸[12]。
在明清鼎革後,黎朝曾頒文禁止清朝風俗流入越南,中興黎朝正和十七年(1696年),黎熙宗明令移居越南的中國人必須遵從越南風俗,不許沿用清朝習俗,亦禁止越南人仿效清朝服飾。《欽定越史通鑑綱目》記載:「自清帝入中國、剃髮短衣、一守滿洲故習。宋明衣冠禮俗為之蕩然。北商往來日久、國人亦有效之者。乃嚴飭北人籍我國者、言語衣服、一遵國俗。 …… 沿邊之民、亦不得效其聲音衣服、違者罪之。 」
阮朝建立(1802年)以後,對朝服、官服、禮服等正式服飾做出了明確規定。《大南實錄·正編·第一紀·世祖實錄》記載:「嘉隆五年(1806年)四月、定文武品服。詔曰:大朝品服、自一品之上至正七品,文階冠並用圓幞頭樣、武階並用方幞頭樣。 …… 一品之上、文武並用蟒袍紫色。自正一品至從三品、文武並蟒袍、青綠藍黑諸色隨用。正四品、從四品文武並花袍、青綠藍黑諸色隨用。正五品、從五品文武並紗緞、青綠藍黑諸色隨用。補子文繡雲雁、武繡文豹、並紅地。正六品、從六品袍並同五品、補子文繡白鵬、武繡熊、並紅地、正七品袍同六品、補子文繡鴛鴦。紅地帶身並紅色。」明命帝、紹治帝、嗣德帝在位期間正值清代道光年間,越南官員仍以烏紗帽、圓領補服、角帶為常服。[13][14]
嘉靖十一年,明世宗頒賜琉球國尚真王世子尚清國王紗帽一頂(展角全)、金廂犀束帶一條、常服羅一條、大紅織金胸背麒麟圓領一件。[15]。自此琉球官員於接見明清冊封使及向日本朝貢的使節皆穿上模仿明代官常服。
婚禮是嘉禮之一。唐宋制度,男方四品以上以冕服婚,九品以上以爵弁服婚,庶人以絳公服婚。女方以禮衣或連裳嫁。也是中式婚禮和韓式婚禮中新郎的服裝之一,明制規定士庶婚禮新郎可假九品官服,但實際上多有僭越(在朝鮮王朝所有男子婚禮時也可穿一次官服)。