亞硝胺維基百科,自由的 encyclopedia 提示:此條目頁的主題不是硝胺。亞硝胺(英語:Nitrosamine)(不可稱為亞硝酸胺)是一類通式為R1N(–R2)–N=O的胺化合物,其大部分成員都屬強致癌物。 亞硝胺的結構通式。