round steak

且分佈均勻，中心部位有一塊明顯的油花，由於鮮嫩多汁，深受大眾喜愛，售價較高，適合乾烤方式烹調。 後腿肉牛排（英语：Rump steak）、腹腿牛排（英语：round steak）後腿近臀部部位切塊牛排，如果沒有妥善烹煮，口感可能會較堅硬。 沙朗牛排：英文为Sirloin，粤语称“西冷牛排”，在英国、

戴安娜牛排（英語：Steak Diane）是一道由煎牛排配以醬汁的菜餚。最初是在餐桌旁现场烹饪（英语：Gueridon service），有时会焰燒。它很可能是在1930年代的伦敦发明的。从1940年代到60年代，它是所谓“欧陆菜系”的标准菜品，现在被认为是复古菜。

Cox（英语：John_Cox_(basketball,_born_1981)）則是他的表弟。科比的父母使用他们在餐馆菜单上看到的神户牛排（Kobe steak）为儿子命名。他的中間名「Bean」來自他父親的綽號「Jellybean」。科比的家人是天主教徒，而科比總是奉行該信仰。

（原始内容 (PDF)存档于2011-07-19）. 'Dog meat is eaten nationwide and all year round, although it is most commonly eaten during summer, especially on the (supposedly)

Pittsburgh Post-Gazette. 2023-09-28 [2023-10-01] （美国英语）.  Terruso, Julia. Steak in the race: Dave McCormick visits Geno's with former Sen. Pat Toomey. The