deep fryer

Deep frying或deep fat frying），是一種將食物放入高溫食用油中浸泡的烹飪方法。通常在油炸鍋（英语：Deep fryer）或薯片盤（英语：chip pan）中進行，工業上則多以壓力油炸鍋（英语：Pressure frying）或真空油炸鍋（英语：Vacuum fryer

空氣炸鍋（英語：Air fryer），（也稱為旋風烤箱），為一種電子炊具，用空氣替代原本熱油加熱，讓食物變熟，令食材無需滾油也能達到近似油炸的效果，是對流恆溫烤箱（英语：Convection oven）的縮小版 原始專利由Turbochef Technologies於2005年申請，主要針對大型連

Bruce Appelgate; Fernando Martinez; Margo Edwards; Gerard Fryer. Why is the Challenger Deep So Deep?. Earth and Planetary Science Letters. 2003, 211 (3–4):

黃油膏，資源回收行業稱為「經回收的廢棄食用油」（RVO），也被稱為「經烹飪過植物油」（UVO），廢植物油（WVO），已使用過的食用油通常收集自熱油炸機。（英语：deep fryer）所產生的廢油。 美國的垃圾處理原則是「誰產生誰負責」，英國設立「廢油專用垃圾桶」，日本用廚房廢油換「乘車券」。德國開餐廳賣小吃，除經營人資

口处。1980年，小吃摊由维拉和卢兹·斯滕斯彻克伉俪接管，后者也是该小吃摊的特许权持有者。同时，这个200平方米的小吃摊有许多油炸机（英语：Deep fryer）、油煎锅（德语：Bräter）和其余种类的平底锅，一年365天都在营业。香肠则来自利希滕拉德的一家肉店。由于一些旅游指南中提及了这些小吃摊位，因此这里的游客络绎不绝。