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copaene
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倍半萜
岩兰薁和愈创薁是芳香双环倍半萜类化合物。 随着第三个环的增加,可能得到的结构越来越多样化,例如(+)-长叶烯、α-古巴烯(英语:
copaene
)、广藿香醇等。 法尼基焦磷酸的链骨架可以通过多种方式重排,并能用不同的官能团修饰,因此倍半萜类化合物的种类众多。土臭素,是一种倍半萜类化合物,因土壤或水源中的细菌产生而来
C15H24
β-荜澄茄油烯,CAS号:13744-15-5 Capnellene(英语:Capnellene),CAS号:68349-51-9 古巴烯(英语:
Copaene
)(胡椒烯) α-古巴烯,CAS号:3856-25-5 β-古巴烯,CAS号:317819-78-6 古芸烯(英语:Gurjunene),CAS号:489-40-7
山竹
山竹吃起来很甜美,但其散发出的气味很淡,因为其气味的化学组分量约是芳香水果气味的1/400。山竹的清香气味主要由挥发性成分,包括乙酸己酯、叶醇(顺-3-己烯醇)以及α-古巴烯(
Copaene
)组成。 山竹营养丰富,抗氧化作用强,而且有保健功效,不过食用要适量,因为虽然正在研究中的氧杂蒽酮被指出可能有抗病效果,但过量摄入此物质会增加