Sucrose esters

Komori, Saburo; Okahara, Mitsuo; Shinsugi, Ei. Synthesis of fatty acid sucrose esters with new solvents. Technology Reports of the Osaka University, 1958

Hideshi; Tsukahara, Yasunori; Okumura, Haruki. Manufacturing method of sucrose fatty acid ester with high selectivity of monoester. 2016 WO 2016194887

脂肪酸甘油酯 山梨醇单油酸酯•硬脂酸山梨糖醇酐酯•单双甘油脂肪酸酯（单甘油脂肪酸酯•双甘油脂肪酸酯）•抗坏血酸棕榈酸酯（英语：Ascorbyl palmitate）•蔗糖脂肪酸酯（英语：Sucrose esters） 其他酯类 海藻酸丙二醇酯（英语：Propylene glycol alginate）

抗坏血酸棕榈酸酯（英语：Ascorbyl palmitate） 其他酯类 海藻酸丙二醇酯（英语：Propylene glycol alginate） 蔗糖脂肪酸酯（英语：Sucrose esters） 鲜味剂 钠盐 琥珀酸二钠 也被称为干贝素 谷氨酸钠 也被称为味精 呈味核苷酸二钠 鸟苷酸二钠 鸡精主要成分 肌苷酸二钠 鸡精主要成分

脂肪酸甘油酯 山梨醇单油酸酯•硬脂酸山梨糖醇酐酯•单双甘油脂肪酸酯（单甘油脂肪酸酯•双甘油脂肪酸酯）•抗坏血酸棕榈酸酯（英语：Ascorbyl palmitate）•蔗糖脂肪酸酯（英语：Sucrose esters） 其他酯类 海藻酸丙二醇酯（英语：Propylene glycol alginate）