廚師Chef):服务于厨师长,烹调之外要监管其他厨师。 司厨长(Chef de Cuisine):直接负责食品烹调。 大厨/面点大厨 (Master Chef /Master Pastry Chef ) 私人厨师(Personal Chef ) 操作面点厨师(Working Pastry Chef ) 烹调教师(Culinary Educator):可就职于高等教育机构。
藍上陸 藍上陸(1985年3月10日—)是一名日本輕小說作家,群馬縣出生,第5屆SD小說新人獎佳作,曾為甜點師傅(英语:Pastry chef )。著作《空罐少女!》一書,並製作成動畫,曾於2009年8月來台參與漫博盛事。 巴哈姆特 訪談藍上陸. [2015-06-20]. (原始内容存档于2016-03-04)
顶级大厨:甜蜜世界 Georges)的首席糕点师(英语:Pastry chef )约翰尼·尤兹尼(英语:Johnny Iuzzini)。 其他裁判还包括百合花饰餐厅(英语:Fleur de Lys (restaurant))老板兼《顶级大厨:名师荟萃(英语:Top Chef Masters)》决赛选手休伯特·凯勒(英语:Hubert
克麗斯汀娜·托西CEO” (页面存档备份,存于互联网档案馆). Inc. magazine. March/April 2018. “Pastry chef Christina Tosi set to shake up 'MasterChef ' judges panel”. CTV NEWS. 20-05-2015.
馬德拉島蛋糕Glenn; Halpin Rinsky, Laura. The Pastry Chef 's Companion: A Comprehensive Resource Guide for the Baking and Pastry Professional. John Wiley and Sons