泰坦尼克号和巴黎咖啡廳,為頭等艙乘客提供額外付費的頂級餐飲;兩者都不屬於白星航運管轄,而是開放特許經營權給餐飲企業家路易吉·加提(英语:Luigi Gatti (businessman)),其廚師和數十名員工也都由他管理並支付工資,不屬於船員。二等門廳和二等吸煙室緊鄰在這兩家餐廳後段。在後段的甲板室外面是一個
雷金納德·李Ray)(服務員) 維奧萊特·傑索普(女侍) 伊芙琳·馬斯登(英语:Evelyn Marsden)(女侍) 路易吉·加蒂(英语:Luigi Gatti (businessman))(餐廳經理) 查爾斯·賈克林(首席麵包師) 弗雷德里克·巴雷特(英语:Frederick Barrett)(加煤長) 威廉·明特拉姆(英语:William
喀尔巴阡号Ray)(服務員) 維奧萊特·傑索普(女侍) 伊芙琳·馬斯登(英语:Evelyn Marsden)(女侍) 路易吉·加蒂(英语:Luigi Gatti (businessman))(餐廳經理) 查爾斯·賈克林(首席麵包師) 弗雷德里克·巴雷特(英语:Frederick Barrett)(加煤長) 威廉·明特拉姆(英语:William
白星航運Ray)(服務員) 維奧萊特·傑索普(女侍) 伊芙琳·馬斯登(英语:Evelyn Marsden)(女侍) 路易吉·加蒂(英语:Luigi Gatti (businessman))(餐廳經理) 查爾斯·賈克林(首席麵包師) 弗雷德里克·巴雷特(英语:Frederick Barrett)(加煤長) 威廉·明特拉姆(英语:William
泰坦尼克区 (贝尔法斯特)Ray)(服務員) 維奧萊特·傑索普(女侍) 伊芙琳·馬斯登(英语:Evelyn Marsden)(女侍) 路易吉·加蒂(英语:Luigi Gatti (businessman))(餐廳經理) 查爾斯·賈克林(首席麵包師) 弗雷德里克·巴雷特(英语:Frederick Barrett)(加煤長) 威廉·明特拉姆(英语:William