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樟科（學名：Lauraceae）是木蘭類植物樟目的一科，現存50屬2500-3000種[1]。
大多為具有香氣的喬木或灌木，僅無根藤屬為纏繞寄生草本；一般具有含油細胞。
單葉一般為革質，常互生或對生，全緣極少有裂片，羽狀脈或三出脈，小脈為密網狀。
花小，帶黃或淡綠色，兩性或單性，輻射對稱，成腋生的圓錐、總狀、傘形或叢生花序；花被呈萼片狀，基部合生成筒；每3片一輪，有2—3輪；雄蕊9～12，排成3—4輪，第三輪雄蕊的花絲具腺體，花葯2～4室，以裂瓣狀開裂；子房上位，1室1胚珠；花柱1，柱頭盤狀；果實為核果或漿果，果梗為圓柱形，無胚乳，子葉厚肉質，胚芽明顯。
主要分布於熱帶至亞熱帶；中國主產於秦嶺、淮河以南地區，少數種類可分布至北方，多為組成常綠闊葉林樹種。樟科植物大多是熱帶雨林地區的典型植物，為山地森林的重要成分，它們在排水良好的土壤上及沼澤地或河岸上均可生長。
本科喬木多為珍貴用材樹種，有些是香料植物。例如引入栽培的鱷梨，果可食或作罐頭；樟樹、黃樟等可提供芳香油，其中樟樹和黃樟還可製造樟腦。
- 樟族（Cinnamomeae）
- 月桂族（Laureae）
- 鱷梨族（Perseeae）
- 桂土楠群（Mezilaurus Group）
- 檬果樟族（Caryodaphnopsideae）
- 新樟族（Neocinnamomeae）
- 無根藤族（Cassytheae）
- 厚殼桂族（Cryptocaryeae）
- 棠桂族（Hypodaphnideae）
包括以下屬：
- 黃肉楠屬 Actinodaphne Nees
- 新喀桂屬 Adenodaphne S.Moore
- 杯托樟屬 Aiouea Aubl.
- 油丹屬 Alseodaphne Nees
- 北油丹屬 Alseodaphnopsis H.W.Li & J.Li
- 玫樟屬 Aniba Aubl.
- 盾蕊桂屬 Aspidostemon Rohwer & H.G.Richt.
- 瓊楠屬 Beilschmiedia Nees
- 檬果樟屬 Caryodaphnopsis Airy Shaw
- 無根藤屬 Cassytha L.
- 綠心木屬 Chlorocardium Rohwer, H.G.Richt. & van der Werff
- 須彌樟屬 Cinnadenia Kosterm.
- 樟屬 Cinnamomum Schaeff.
- 彎藥土楠屬 Clinostemon Kuhlm. & Samp.
- 厚殼桂屬 Cryptocarya R.Br.
- Cryptocaryoxylon G.A.Leisman, 1986
- Cryptocaryoxylon gippslandicum[4]
- Damburneya Raf.
- 蓮桂屬 Dehaasia Blume
- 丁香桂屬 Dicypellium Nees & Mart.
- 單花木姜子屬 Dodecadenia Nees
- 土楠屬 Endiandra R.Br.
- 錐釣樟屬 Endlicheria Nees
- 鐵樟屬 Eusideroxylon Teijsm. & Binn.
- 肉藥樟屬 Hexapora Hook.f.
- 棠桂屬 Hypodaphnis Stapf
- 管蕊桂屬 Kubitzkia van der Werff
- 碗托樟屬 Kuloa Trofimov & Rohwer
- 月桂屬 Laurus L.
- 土殼楠屬 Licaria Aubl.
- 釣樟屬 Lindera Thunb.
- 木姜子屬 Litsea Lam.
- 潤楠屬 Machilus Nees
- 楂桂屬 Mespilodaphne Nees
- 桂土楠屬 Mezilaurus Kuntze ex Taub.
- 蜜樟屬 Nectandra Rol. ex Rottb.
- 新樟屬 Neocinnamomum H.Liu
- 新木姜子屬 Neolitsea Merr.
- 賽楠屬 Nothaphoebe Blume
- 甜樟屬 Ocotea Aubl.
- 鵑桂屬 Paraia Rohwer, H.G.Richt. & van der Werff
- 擬檫木屬 Parasassafras D.G.Long
- 鱷梨屬 Persea Mill.
- 楠屬 Phoebe Nees
- 瓣蕊桂屬 Phyllostemonodaphne Kosterm.
- 蟻心樟屬 Pleurothyrium Nees
- 河樟屬 Potameia Thouars
- 亞鐵樟屬 Potoxylon Kosterm.
- 紅蕊樟屬 Rhodostemonodaphne Rohwer & Kubitzki
- 檫木屬 Sassafras L. ex Nees
- 赤桂楠屬 Sextonia van der Werff
- 孔藥楠屬 Sinopora J.Li, N.H.Xia & H.W.Li
- 油果樟屬 Syndiclis Hook.f.
- 異被土楠屬 Triadodaphne Kosterm.
- 加州桂屬 Umbellularia Nutt.
- 多腺桂屬 Urbanodendron Mez
- 潤土楠屬 Williamodendron Kubitzki & H.G.Richt.
- 亞蘇樟屬 Yasunia van der Werff
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